O projeto arquitetônico para LTA é o conjunto de plantas e memoriais que a Vigilância Sanitária avalia para emitir o Laudo Técnico de Avaliação, parecer que antecede a licença sanitária nas atividades em que a estrutura física interfere no risco.
O caminho prático tem cinco momentos: definição do programa de ambientes exigido para a atividade; levantamento do imóvel; estudo de layout com os fluxos de pessoas, materiais e resíduos; desenvolvimento do projeto completo, com planta, cortes, quadro de áreas e especificação de acabamentos; e protocolo na vigilância, com a ART ou RRT do autor.
O projeto segue a RDC 50/2002 da ANVISA, as normas específicas do serviço e a NBR 9050. Quem avalia é a Vigilância Sanitária do município. Com o LTA favorável, a obra é executada conforme o projeto e o processo segue para a licença. A Samoa elabora, assina e acompanha o projeto até a aprovação.